醸造酒– category –
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醸造酒
誕生祝い(後編)とライチの蜂蜜酒「NektaR.jp(ライチ花)」
ディアレットフィールドさんのライチ花蜂蜜のミード。終わってしまったクラウドファンディングを見て「参加したかった…!」というのはよくある話。 -
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誕生祝い(前編)と中国のライチワイン「茘枝酒」
「同じフルーツのフルーツワインとミード揃えてみたいな~」ということで横浜中華街へ行ってライチワインを自分への誕生日プレゼントに。 -
醸造酒
国産果実100%!フルーツワインのおすすめワイナリー6選!
ワイン好きな方への贈り物にお悩みではないですか?普段飲み慣れないフルーツワインなら話題性に溢れるのでおすすめですよ! -
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さくらんぼのミードは初恋の味?「はちみつのお酒 恋紅」
ハチミツ専門店ミールミィさんのさくらんぼのシングルハニーミード(蜂蜜酒)シリーズ「恋紅」のレビューと、桜とさくらんぼの違いを解説しています。 -
醸造酒
春来たる、ミードを飲もう、山桜「はちみつのお酒 桜花」
山桜のハチミツのみで作られたシングルハニーミード(蜂蜜酒)「桜花」の紹介と、山桜の一般的な特徴や用途を解説しています。 -
醸造酒
苺100%「あまおうプレミアムスパークリングワイン」
成城石井さんで買った、苺が100%使用されたあまおうプレミアムスパークリングワイン。苺のツブツブ感を炭酸で再現した香り高い逸品! -
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みかん100%の極甘口アイスワイン「姫木花」
安曇野ワイナリーさんの高野豊さん監修「木花シリーズ」より、みかん100%の極甘口アイスワイン「姫木花」の紹介と、みかんの使われ方をまとめました。 -
醸造酒
北海道の贈り物「ハスカップワイン」
北海道の名産品ハスカップを100%使用したフルーツワインをアンテナショップで発見しました。ハスカップとブルーベリーは違うんですよ~。 -
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翡翠に輝く「生キウイワイン」
中身は酸味強めでツブツブした種が特徴のキウイフルーツは、フルーツワイン界ではメジャーな方だったりします。 そんなキウイフルーツワインとキウイフルーツの特徴をまとめました。 -
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紅玉に煌めく「生いちじくワイン」
立花ワインさんで10年ぶりに復活したというイチジク100%の生ワインを飲んでみました。無花果と書いても花はありますよ! -
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モンゴル生まれのフルーツワイン「チャチャルガンワイン」
サジーやシーバックソーンとも呼ばれるチャチャルガンは栄養豊富なスーパーフードです。そのフルーツワインは非常に珍しいので飲んでみました。 -
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杏100%の極甘口フルーツワイン「杏木花」
安曇野ワイナリーさんの高野豊さん監修「木花シリーズ」より、極甘口のフルーツワイン「杏木花」の紹介と、杏の生態や使われ方をまとめました。