沖縄トロピカル①「うちなーファーム　マンゴーワイン」

始めに

クク

皆さんめんそーれ！(ようこそ！)

沖縄県のうちなーファームというワイナリーで、沖縄産トロピカルフルーツのフルーツワイン4種を作っているのを発見して早2年…。
どこの通販サイトを見ても品切れが続いていたのですが、先日遂に4種揃いで入手することが出来ました！

夏はやっぱりトロピカルフルーツ！
まずはマンゴーワインから飲んでいきます！

うちなーファーム　マンゴーワインについて

マンゴーワイン開けていきます。

香りは芳醇系で南国感が非常に良い！
味も芳醇ながら瑞々しく、甘口でアルコール度数8％と低めなので非常に飲みやすい逸品でした。

しかし、色素と香料を使用していたのが個人的マイナスポイント…。
マンゴー単体で勝負してほしいのです。

名称	マンゴーワイン
色	黄色がかった山吹色
内容量	500ml
アルコール度数	12％
価格	1350円（税込）
製造者	株式会社レゾンディレクション うちなーファーム　ワイン館

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ポチップ

マンゴーについて

マンゴーはインドや台湾、日本では宮崎県や沖縄県で主に栽培されていて、ネットリとした食感と濃厚で芳醇な甘みが人気があります。

中心に硬く大きな種があるので避けるように切る必要があるので、食べやすさを重視してあのサイコロのような切り方になるのです。

クク

「花咲カット」と呼ばれているよ。

終わりに

マンゴーワインは芳醇ながら瑞々しく、低アルコールで飲みやすかったです。
甘味が強かったので、甘口がお好きな方はぜひ試してみて下さい。

クク

かなりトロピカルなので、他の3種も期待大！