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フルーツワイン
沖縄トロピカル③「うちなーファーム アセロラワイン」
爽やかな酸味と豊富なビタミンCで有名なアセロラ。うちなーファームさんの「アセロラワイン」で暑い夏を乗り切りましょう! -
フルーツワイン
沖縄トロピカル②「うちなーファーム パッションフルーツワイン」
沖縄のうちなーファームさんのパッションフルーツワインは若干の苦みがありつつも爽やか!時計草とも呼ばれるパッションフルーツにも迫っていきますよ。 -
フルーツワイン
沖縄トロピカル①「うちなーファーム マンゴーワイン」
夏はやっぱりトロピカル!うちなーファームさんのフルーツワイン4種のうち、マンゴーワインを飲みましたよ!そしてマンゴーの花ってどんな花? -
ミード(蜂蜜酒)
トチの花ミードは清廉な味わい「美禄の森(みろくのもり)」
日本酒の酒蔵「峰の雪酒造場」が醸した「美禄の森」は日本酒に似ていながらも蜂蜜の香りが感じられる奥深い逸品!会津の栃の花の蜂蜜のみを使用した珍しいミードです。 -
フルーツブランデー
ラズベリーの蒸留酒「マスネ オードヴィ フランボワーズ」
フランスのマスネ社のオードヴィフランボワーズは湯煎蒸留を用いて丁寧に作られた逸品。うっとり華やかな香りがたまらないです。 -
フルーツワイン
沖縄産パイナップル100%ワイン「ぱいなっぷるわいん」
八重泉酒造さんのぱいなっぷるわいんは甘くトロピカルな味わい。 パイナップルは表面の硬い六角形の凸凹それぞれに花が咲き、それらがくっつき合って実になる「集合果(多花果)」と呼ばれる不思議な生態なのです。 -
フルーツワイン
静岡産甘夏100%のフルーツワイン「伊豆甘夏みかんワイン」
暑い夏におすすめしたい爽やかな伊豆甘夏みかんワイン。キリっと冷やすと美味しいですよ! -
フルーツワイン
義父とお盆とほおずきワイン「デアルケ フィサリスゴールド」
義父がお祝いに来るので上質なワインを求めて…デアルケさんのフィサリスゴールドは食用ほおずき100%のフルーツワインで話題性もバッチリ! -
カシャッサ
アンブラーナ樽熟成カシャーサは驚くほどスムース!「カシャーサ ダ キンタ アンブラーナ」
ブラジルの国民酒カシャッサはご存じですか?伝説のアルテザナウ(手作り)とも呼ばれるカシャッサの中でも、ブラジル原産のアンブラーナ樽熟成の逸品を飲んでみました。 -
ミード(蜂蜜酒)
誕生祝い(後編)とライチの蜂蜜酒「NektaR.jp(ライチ花)」
ディアレットフィールドさんのライチ花蜂蜜のミード。終わってしまったクラウドファンディングを見て「参加したかった…!」というのはよくある話。 -
フルーツワイン
誕生祝い(前編)と中国のライチワイン「茘枝酒」
「同じフルーツのフルーツワインとミード揃えてみたいな~」ということで横浜中華街へ行ってライチワインを自分への誕生日プレゼントに。 -
SHOP
角打ちセレクトショップ「&SPIRITS」
中目黒にある蒸留酒セレクトショップの&SPIRITSさんは有料試飲ができる素敵なお店です。カシャッサ目当てで行ってみましたよ!