果実– tag –
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フルーツブランデー
フレッシュプルーンの蒸留酒「PRUNE NOUVEAU(プルーンヌーヴォー)」
mitosayaさんの作ったフレッシュプルーンの蒸留酒「PRUNE NOUVEAU(プルーンヌーヴォー)」は長野県産の有機サンプルーンを贅沢に使用した逸品。瑞々しいにもほどがありますよ! -
フルーツワイン
丸山車両基地まつりと伊那梨ワイン「乙女の香り」
埼玉県伊奈町にある埼玉新都市交通ニューシャトルの丸山車両基地まつりで、地域特産の梨ワイン「乙女の香り」を見つけたのでおみやげに買いました。 ニューシャトルまつりは工場見学ができるので楽しいですよ~。 -
フルーツワイン
国産レモン発祥の地、瀬戸内産まれ「大長檸檬酒(おおちょうれもんしゅ)」
瀬戸内海は国産レモン発祥の地として有名ですね。そんな国産レモンの中でも100年の歴史を持つ大長レモン100%のフルーツワインを飲みました! -
フルーツワイン
秋の郷愁と消え行く歴史「おけさ柿ワイン」
小さな酒屋さんの片隅で小さな箱の「おけさ柿ワイン」を見つけました。でも、この酒造メーカーは残念ながら現存していないようです…。 -
フルーツワイン
北海道・中札内村特産のコクワワイン「フラシェン・キュルビス」
姉一家が北海道に行き、おみやげにコクワワインを送ってくれました。コクワはキウイの仲間で少し草の香りがする白ワインに近い味わいでしたよ! -
フルーツワイン
なかなか渋いフルーツワイン「野生種ブルーベリーワイン」
蒼龍葡萄酒さんの野生種ブルーベリーワインは軽い渋味のあるセミドライな味わいでした。ブルーベリーはアントシアニン以外にも栄養豊富なので、様々な形で摂取していきたいですね! -
フルーツワイン
柚子の皮もまるごと醸造!苦味ほとばしる「柚子ワイン」
まるき葡萄酒さんの「柚子ワイン」は皮まで使った製法なので苦みも香りも段違い!そこらの柚子のお酒とは比べ物になりません。 -
フルーツブランデー
木樽熟成じゃなくてもおいしい!「いいづなアップルブランデー」
サンクゼールさんの限定生産「いいづなアップルブランデー」は幻の和リンゴとも言われる「高坂りんご」を使用した逸品。ストレートにリンゴを感じたい方はぜひ無色の物を! -
フルーツワイン
赤き渋味のフルーツワイン「ヴォルタ・チョークベリー」
その渋さから「むせる」と名付けられたチョークベリーの「ヴォルタ・チョークベリー」。フルーツワインになると、その渋さから重厚な味わいが生まれます! -
混成酒
ハチの唾液と毛虫のフンのリキュール?「SAKURAMARO」
mitosayaさんの「SAKURAMARO」は桜の樹皮や花・実・ハチミツ…そして毛虫のフン!?なんでそんなお酒作ったの!? -
フルーツワイン
沖縄トロピカル④「うちなーファーム シークヮーサーワイン」
沖縄と言えばシークヮーサーが有名ですね。うちなーファームさんは「シークヮーサーワイン」もラインナップしていましたよ。 -
フルーツワイン
沖縄トロピカル③「うちなーファーム アセロラワイン」
爽やかな酸味と豊富なビタミンCで有名なアセロラ。うちなーファームさんの「アセロラワイン」で暑い夏を乗り切りましょう!