フルーツワイン– category –
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なかなか渋いフルーツワイン「野生種ブルーベリーワイン」
蒼龍葡萄酒さんの野生種ブルーベリーワインは軽い渋味のあるセミドライな味わいでした。ブルーベリーはアントシアニン以外にも栄養豊富なので、様々な形で摂取していきたいですね! -
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柚子の皮もまるごと醸造!苦味ほとばしる「柚子ワイン」
まるき葡萄酒さんの「柚子ワイン」は皮まで使った製法なので苦みも香りも段違い!そこらの柚子のお酒とは比べ物になりません。 -
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草の香りのベジタブルワイン「ヴォルタ・ルバーブ」
葉茎を食用とするルバーブで作られたベジタブルワイン「ヴォルタ・ルバーブ」。じわりと感じる濡れた草の香りは唯一無二の味わいです。 -
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赤き渋味のフルーツワイン「ヴォルタ・チョークベリー」
その渋さから「むせる」と名付けられたチョークベリーの「ヴォルタ・チョークベリー」。フルーツワインになると、その渋さから重厚な味わいが生まれます! -
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沖縄トロピカル④「うちなーファーム シークヮーサーワイン」
沖縄と言えばシークヮーサーが有名ですね。うちなーファームさんは「シークヮーサーワイン」もラインナップしていましたよ。 -
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沖縄トロピカル③「うちなーファーム アセロラワイン」
爽やかな酸味と豊富なビタミンCで有名なアセロラ。うちなーファームさんの「アセロラワイン」で暑い夏を乗り切りましょう! -
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沖縄トロピカル②「うちなーファーム パッションフルーツワイン」
沖縄のうちなーファームさんのパッションフルーツワインは若干の苦みがありつつも爽やか!時計草とも呼ばれるパッションフルーツにも迫っていきますよ。 -
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沖縄トロピカル①「うちなーファーム マンゴーワイン」
夏はやっぱりトロピカル!うちなーファームさんのフルーツワイン4種のうち、マンゴーワインを飲みましたよ!そしてマンゴーの花ってどんな花? -
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沖縄産パイナップル100%ワイン「ぱいなっぷるわいん」
八重泉酒造さんのぱいなっぷるわいんは甘くトロピカルな味わい。 パイナップルは表面の硬い六角形の凸凹それぞれに花が咲き、それらがくっつき合って実になる「集合果(多花果)」と呼ばれる不思議な生態なのです。 -
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静岡産甘夏100%のフルーツワイン「伊豆甘夏みかんワイン」
暑い夏におすすめしたい爽やかな伊豆甘夏みかんワイン。キリっと冷やすと美味しいですよ! -
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義父とお盆とほおずきワイン「デアルケ フィサリスゴールド」
義父がお祝いに来るので上質なワインを求めて…デアルケさんのフィサリスゴールドは食用ほおずき100%のフルーツワインで話題性もバッチリ! -
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誕生祝い(前編)と中国のライチワイン「茘枝酒」
「同じフルーツのフルーツワインとミード揃えてみたいな~」ということで横浜中華街へ行ってライチワインを自分への誕生日プレゼントに。